매일 사용하는 냉장고지만, 정작 안에 뭐가 어디에 있는지 몰라 허둥대는 경우 많지 않으신가요?어느새 유통기한 지난 식재료가 나오거나, 이미 있던 재료를 모르고 또 사오는 일이 반복된다면 ‘정리’가 해답입니다.이번 글에서는 공간은 넓게, 음식물 낭비는 줄이는 냉장고 정리 노하우와 식재료별 보관 팁을 정리해봤습니다.1. 냉장고 공간, 역할별로 나눠보세요정리가 어려운 냉장고도 ‘구역 나누기’만 하면 체계가 잡힙니다.냉장고의 각 위치에 기능을 부여해 보관하는 식재료의 종류를 정하면, 꺼낼 때도 훨씬 빠르고 낭비도 줄어듭니다.문 쪽: 자주 쓰는 양념, 소스류맨 위 칸: 유제품, 저장성 좋은 반찬중간 칸: 남은 음식이나 간편식하단 칸: 날것의 식재료 (고기, 생선 등)서랍칸: 채소 전용구역별로 바구니를 활용하면 뒤..